Arkiver

Du er her: / App-Producenter

Skaarupøre Vingaard

/i /af

Atmosfære, ro og harmoni

Vinbondeparret Bente og Carsten fremstiller sprøde, økologiske vine og æblechampagne. I to
gigantiske, stråtækte vintønder har de indrettet butik og café, hvor deres vanvittige idé om en
vingård i Danmark udfolder sig. Tønde-etablissementet er omgivet af æbleplantager og frodige
marker med 2.500 vinstokke, hvor harmonier og skønne frugter dyrkes og høstes. Vinetiketten
giver den korte instruks: ”Bør nydes”, hvilket også gælder et besøg hos de sydfynske
vinbønder, der tillige er Danmarks første Demeter-godkendte vingård.

Thurø Bryghus – Ø-Bryg

/i /af

Øl med masser af nærvær og kærlighed

Hos Thurø Bryghus kan I få en snak med brygmesteren og se, hvordan den lokale Ø-Bryg
produceres. I specialbutikken kan I, foruden lækre fynske delikatesser, købe bryghusets
eget sortiment, der spænder fra de lette, perlende til de kraftige, mørke øl. De fleste af de
ti øl-varianter har deres egen historie trykt på etiketten, og ellers står brygmester Erik klar
med flere historier om øllet, ligesom han gerne kommer med gode
bud på ledsagende menuer.

Aqua_Vitae_KulinariskSydfyn

Aqua Vitae Sydfyn

/i /af

Det lille brænderi

Aqua Vitae Sydfyn blev grundlagt i 2005 som det første destilleri i Danmark med fremstilling
af frugtbrændevin. Ejerne, Lene True og Karsten Michaelsen, har selv hænderne med i brændevinsprocessen fra frugt til færdig flaske.

Brændevinen fra deres sydfynske frugthave, som er af eau-de-vie-typen som speciale, har vundet flere priser og indgår i utallige kulinariske sammenhænge. En stor del af produktionen lagres i kortere eller længere tid på egefade, og frugtbrændevinene kan nydes alene, til kaffen, desserten eller som punktum på et godt måltid.

DOWNLOAD VORES APP ‘ TASTE FUNEN’ TIL APPLE OG ANDROIDS NU!